2015-01-02から1日間の記事一覧

余市１５年

利き酒シリーズの７回目。比較のため、１２年と合わせて２本同時に封を切る。食卓にかすかな芳香が漂う。滅多にできることではないから、気分はゴージャス。グラスを複数用意。１２年を先に、次いで１５年を注ぐ。どちらにも粘性が感じられるが、予想通り１…