2013-07-29から1日間の記事一覧

高峰譲吉（４）

大日本帝国憲法が発布される２年前の１８８７年（３３歳）、東京人造肥料会社（現日産化学）を設立。続いて英国での特許権取得の朗報が舞い込む。麦芽（モルト）を利用した従来の製造法に比べ高濃度の糖が得られる、麦麹によるウィスキー製造法が認められた…